冷凍かます
1月4日(水)
母の通所リハビリでは
体力や体重の測定を毎月
してくれるのだが
えええ(今日の結果)
前回からひと月経たず
2キロ近く肥ったとな。
(長期のショートステイで
5~6キロ痩せ、昨年春に
自宅生活に戻ってからも大きく
体重増加せずイイ感じだなー
だったのだけど、ここに来て!)
わたし自身、昨年の血液検査で
遺伝的な高脂質の体質だと
言われており
ううーむ。
*
晩は、味噌汁(赤だし。
具は豆腐なめこ白滝ネギ)
キャベツとリンゴの和え物
(ヨーグルト甘酒すりごま味)
かます焼いて、あとは
海苔、烏賊麹、かぶらすし。
(かますは先月、塩して
冷凍しておいたの)
なんとなく発酵系を
意識したご飯に。